MENÚ
Aperitivo centro mesa
Fuente de entremés por persona con una selección de ibéricos, jamón gran reserva, queso fuerte, espiral de sobrasada, ensalada de cabra con virutas de cecina, salsa de módena y trufa, tosta de paté con foie, bombón de salmón ahumado
Centro mesa de gambones a la plancha
Plato principal
(Uno a elegir )
Arroz meloso de costillas y boletus
Carrillada ibérica sobre manzana caramelizada y creppe de ajos tiernos con setas
Mil hojas de bacalao (fogonero) con crujiente de marisco
Postre
Tarta cremosa de queso con frutos rojos
Bebida – Café – Dulces navideños
62 € por persona
Menú infantil (hasta 12 años)
Paella valenciana
Helado- Bebida
Precio: 21 €
- La reserva sera efectiva con el pago de 15 € por persona
- El plato principal se debe elegir con al menos 15 dias de antelación